黒舞茸「真」

 

 


-匠が創った本物へのこだわり-
 

 

天然へのこだわり


天然へのこだわり

大平きのこ研究所の茸士が天然舞茸の中でも最高級と言われている「クロフ舞茸」を追及し育てています。

 

技術へのこだわり


技術へのこだわり

独自技術により、天然に近い大きく厚みのあるカサと、
旨みのある黒舞茸を育てております。

 

鮮度へのこだわり


鮮度へのこだわり

舞茸の美味しさをお客様にお届けするため、
収穫後速やかに出荷をしております。

 

 

茸士の技   黒舞茸のこだわり   株式会社 大平きのこ研究所

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